Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris

Gourmandise & Plaisir à la Brasserie Le Fouquet's Paris

240 € 240 €

Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris

Gourmandise & Plaisir à la Brasserie Le Fouquet's Paris

  • Le menu 3 services (entrée, plat et dessert), signé Pierre Gagnaire
  • Les accords mets et vins (un verre avec l'entrée, un verre avec le plat)
  • 1/2 bouteille d'eau minérale et café
  • Une coupe de Champagne 

Dans un cadre incomparable, faites (re)découvrir l'esprit de la grande brasserie parisienne, autour d'une carte signée de la touche Pierre Gagnaire.

Le Menu est composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert à partir d'une selection de la carte*. 

*A titre indicatif (ces plats sont susceptibles de changer selon les arrivages et la saison) :

Entrées
- Ballotine de foie gras de canard, chutney d’hiver, dattes aux noisettes
- Œufs en meurette
- Assiette de saumon fumé d’Ecosse, concombre et câpres à la crème
- Terrine Fort des Halles-lentilles vertes du Puy /gésier de canard et raisins blonds

Plats

- Dos de cabillaud rôti, potimarron au lait de coco, salade d’herbes
- Filet de bar, fondue de poireaux beurre nantais
- Blanquette de veau au curry vert, riz pilaf
- Aiguillettes de canette au poivre vert, Bigarade au cassis, tiges de salsifis, pommes fruits

Dessert

- Eclair à l’amande amère
- Paris-Brest à la cacahuète
- Mont Blanc marron-mûre
- Tarte citron meringué

 

Coffret valable selon disponibilité, et sur réservation obligatoire.
Tél. +33 (0)1 40 69 60 50

- Coffret valable tous les jours hors événements spéciaux (Noël, Saint Sylvestre, Saint Valentin…etc) et uniquement pour le service du dîner (à partir de 19h)
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
- La valeur du coffret ne peut en aucun cas être échangée contre des espèces

- Aucun coffret ne sera accepté au-delà de sa date de validité

 

240 pour

Quantité :

Validité : 365 jours à partir de la date d'achat

Jour
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
Soir
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
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